Neste artigo, vamos explorar a capacidade de retenção de nutrientes do solo agrícola regenerativo com beza, trevo e outras plantas para fixar o oxigênio do ar e, por sua vez, mobilizar o fósforo do solo. Essas plantas são conhecidas como adubos verdes ou culturas de cobertura e têm múltiplos benefícios para a saúde do solo e do meio ambiente.
Adubos verdes são plantas plantadas entre as principais culturas ou após a colheita, com o objetivo de melhorar a fertilidade e a estrutura do solo, prevenir a erosão, controlar ervas daninhas, pragas e doenças e aumentar a biodiversidade. Algumas dessas plantas têm a capacidade de fixar nitrogênio atmosférico em suas raízes por meio da associação com bactérias simbióticas, o que reduz a necessidade de aplicação de fertilizantes nitrogenados sintéticos. Outras plantas podem mobilizar o fósforo do solo, um nutriente essencial para o crescimento das plantas, mas frequentemente pouco disponível devido à sua baixa solubilidade e alta fixação pelos minerais do solo.
Entre as plantas utilizadas como adubos verdes, destacam-se a beza (Vicia faba), o trevo (Trifolium spp.) e outras leguminosas, capazes de fixar nitrogênio atmosférico; e centeio (Secale cereale), nabo forrageiro (Raphanus sativus) e outras crucíferas, que podem mobilizar o fósforo do solo. Essas plantas podem ser cultivadas isoladamente ou em misturas, dependendo dos objetivos e condições do sistema de cultivo.
A capacidade de retenção de nutrientes do solo agrícola regenerativo com adubos verdes se deve a vários fatores. Por um lado, ao fixar o nitrogênio atmosférico, as leguminosas aumentam a matéria orgânica e o teor de nitrogênio total do solo, o que melhora sua capacidade de troca catiônica (CTC) e sua capacidade tampão. Por outro lado, ao mobilizar o fósforo do solo, as plantas crucíferas aumentam a disponibilidade desse nutriente para as plantas, o que favorece sua absorção e assimilação. Além disso, ao cobrir o solo com uma camada vegetal, os adubos verdes reduzem as perdas de nutrientes por lixiviação, volatilização e erosão, além de proteger o solo das variações térmicas e hídricas.
Em conclusão, o uso de adubos verdes como parte de um sistema agrícola regenerativo pode melhorar a capacidade de retenção de nutrientes do solo, o que se traduz em maior produtividade e sustentabilidade do sistema. No entanto, é importante ter em conta as características específicas de cada planta, bem como as condições climáticas, edáficas e agronómicas do local, de forma a escolher as espécies mais adequadas e manejá-las corretamente.